21世紀涌現出了很多的新興產業，發展迅速的應該是電子產業。更新換代的速度驚人，其次就是制冷行業了，其中冷凍冷藏柜是一種常見的制冷設備，在超市、酒店、商場、等公共場所應用廣泛，受到了廣大用戶的熱愛。為了更好的利用它提高生活水平，四川廚房設備教大家檢測冷凍冷藏柜常見的故障有哪些？蟲草冷藏柜內有大量水氣也會增加耗電 。
1、冷凍冷藏柜不制冷：首先檢查電源插頭是否插好了；電源插座是否有電；電源斷路器是否斷開。檢查冷藏室門燈是否亮，以確定冷凍冷藏柜是否接通電源。檢查冷凍冷藏柜溫控器是否在工作檔位，溫控器有停機檔（0檔），放在停機檔壓縮機是不會工作的。展示冷柜出口面臨多重壓力因素
2、冷凍冷藏柜有響聲啟動不了：正常環境溫度情況下（15℃-38℃），柜子啟動時，如果壓縮機發出“嗡嗡”聲，半分鐘左右壓縮機停止工作，這種情況是由于電源電壓太低（低于187V）造成機器制冷壓縮機無法啟動；如果壓縮機發出“恩恩”聲，隨即聽到“啪嗒”聲。這種情況一般是由于電源電壓太高（高于242V）或壓縮機連續工作時間太長造成的，當電源電壓恢復正?；驂嚎s機外殼溫度降低后，冷凍冷藏柜即能正常工作。
3、制冷不良：檢查溫控器檔位是否調得太低。飯店保鮮柜食品是否存放過多或放入了過熱食品；是否頻繁開門或門封不嚴；是否日光直射或冷凍冷藏柜附近有熱源；是否周圍通風不良。檢查環境溫度是否過低，且溫度補償開關沒有打開。
搬運時，應抬底腳，不能抓住門手把或在臺面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉。
箱體傾斜角不能超過45度，更不能倒置或橫放，否則會損壞壓縮機或使壓縮機中的 冷凍油流入制冷管路，影響制冷，而且易造成壓縮機脫簧。
運輸過程中，要防止磕碰和劇烈震動，要防止雨淋水浸。在確定安放位置后，要放 置4小時以上再試機使用。
應安放在遠離熱源，不受陽光直射、通風良好的地方，因工作時需要與外界進行熱交換 ，既通過冷凝器向外界散熱，外界環境溫度越高，散熱越慢，會使電冷藏柜和冷藏柜工作時 間越長，增大耗電量，制冷效果差。如果不通風，冷藏柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近， 不利于散熱會影響制冷效果。冷藏柜頂面應留有至少30CM高度的空間，背面和兩側面應留 至少10CM的空間，以利散熱。
應安放在濕度小的地方，由于電冷藏柜外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電冷藏柜的使用壽命。同時潮濕過熱環境，會造成表面凝露，影響電器性能
四川廚房設備溫馨提示，應安放在平坦堅實的地面上，并使壓縮機保持水平。這不僅出于安全的需要，而且可使 壓縮機平穩工作，減少震動和噪音。不應安放在易燃，易爆和有腐蝕性物品的環境中。同時內部也不要放置這類物品